Das Vegetarische Menü

Vegetarisches Menü

Rote Beete - Creme Brûlée

Rote Beete I Fenchel I Erdbeeren

Vegetarisch

Hausgemachtes Sorbet

Vegetarisch

Frische Pfifferlinge

Sellerie I Nudelblatt

Vegetarisch

Rotwein-Graupenrisotto

Meerrettich I Lauch I Ratatouille

Vegetarisch

Karamellisierte Feigentarte

Feigenöl I Feigenstaub I Feigen Karamellcreme I Feigeneis

Vegetarisch

Ein Menü voller Überraschungen

Die ausgeschriebenen Gänge werden durch verschiedene Amuse-Bouches, saisonale Zwischengänge und unser hausgebackenes Brot stilvoll ergänzt

Preise

Menü in 3 Gängen 125 Euro Menü in 5 Gängen 155 Euro Menü in 8 Gängen 196 Euro auf Anfrage

Unser Service-Team freut sich Ihnen eine Weinreise korrespondierend zum Menü anzubieten

Weinreise

zu unserem Menü in 3 Gängen

55 €

Weinreise

zu unserem Menü in 5 Gängen

70 €

Weinreise

zu unserem Menü in 8 Gängen

90 €