Für Genießer
Genießen und bleiben
Zum 6-Gang-Menü mit Weinbegleitung schenken wir Ihnen die Übernachtung – Sie zahlen nur das Frühstück. Beim 8-Gang-Menü ist auch das Frühstück inklusive.
Wintrich an der Mosel
Altes Kelterhaus by Markus Plein
Gourmet-Restaurant und Hotel mit Themen-Suiten. Saisonale Küche aus eigenem Anbau und moselländische Gastlichkeit – vom Frühstück bis zum Menü am Abend.
Fahrservice
Wir holen Sie ab
Ab 4 Personen mit 6-Gang-Menü und Weinbegleitung holen wir Sie kostenlos an einem gemeinsamen Treffpunkt im Umkreis von 30 km ab und bringen Sie nach dem Menü wieder zurück.
Veranstaltungen
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Aktuell
Gourmet-Abend mit drei Weingütern
Feine Küche, herausragende Weine und persönliche Begegnungen
Ein besonderer Abend mit Markus Plein und drei renommierten Mosel-Weingütern: Immich-Batterieberg, Dr. Loosen und Thanisch aus Lieser. Ab 18:30 Uhr begrüßen wir Sie mit einem Sektempfang. Anschließend serviert Küchenchef Markus Plein ein exklusives 5-Gang-Gourmetmenü mit zusätzlichen kulinarischen Zwischengängen. Die drei Weingüter begleiten den Abend persönlich und präsentieren ausgewählte Weine. Maximal 28 Gäste.
333 € pro Person (666 € für zwei Personen im Doppelzimmer)
Demnächst
Unsere Haltung
Verantwortungsvoller Genuss, der stets aufs Neue überrascht.
Wir kochen mit Respekt vor Klima, Saison, Natur und Heimat. Vieles entsteht im eigenen Haus – von der frisch gerührten Butter über handgemachte Pasta bis zum Gemüse aus dem Garten hinter dem Haus.
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Aus dem eigenen Gewächshaus
Kräuter, Gemüse und saisonale Produkte wachsen direkt bei uns vor Ort.
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Selbst gemacht, selbst gefangen
Mosel-Fisch aus eigenem Fang, hausgebackenes Brot, eigene Butter und Pasta.
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Nose to Tail
Mehr als ein Konzept – Respekt vor den Ressourcen. Keine beliebigen Zutaten vom Großhandel, keine Verschwendung.
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Vegetarisch & vegan
Kreative vegetarische und vegane Gerichte und Menüs gehören fest dazu.
Das Restaurant
Vom Frühstück bis zum Gourmet-Menü
Herausragende Küche, erlesene Produkte und eine helle, ruhige Atmosphäre. An warmen Tagen servieren wir auf der Gourmet-Terrasse unter alten Walnussbäumen – danach lädt die Lounge bei einem Glas Moselwein, einem Cocktail oder einem guten Gespräch zum Verweilen ein.
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Gourmet-Menü
Reservierung Do – Di · 18:00 – 19:30 UhrDrei bis acht Gänge, ergänzt um Amuse-Bouches, saisonale Zwischengänge und hausgebackenes Brot – auf Wunsch mit korrespondierender Weinreise. Sonntags auch mittags (12:00 – 13:30 Uhr).
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Kaffee & Kuchen
Nur auf AnfrageFür den Nachmittag – bitte kurz vorher anfragen.
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Kelterhaus-Frühstück
Täglich · 8:30 – 10:00Frühstück nach Wahl, frisch zubereitet und direkt an Ihrem gedeckten Tisch serviert. Nur mit Reservierung.
Mittags im Kornspeicher: Unseren Mittagstisch mit gutbürgerlicher Karte finden Sie im Kornspeicher by Markus Plein. kornspeicher-wintrich.com (öffnet in neuem Fenster)
Fahrservice: Ab 4 Personen mit 6-Gang-Menü und Weinbegleitung holen wir Sie kostenlos an einem gemeinsamen Treffpunkt im Umkreis von 30 km ab und bringen Sie nach dem Menü wieder zurück. Fahrservice anfragen
Die angegebenen Uhrzeiten sind Reservierungszeiten – in diesem Zeitraum beginnt Ihr Besuch bei uns. Ihr Tisch steht Ihnen selbstverständlich für den gesamten Abend zur Verfügung.
Aktuelles Menü
Ein Menü voller Überraschungen
Unsere Karte wechselt mit den Jahreszeiten. Die ausgeschriebenen Gänge werden durch Amuse-Bouches, saisonale Zwischengänge und unser hausgebackenes Brot ergänzt.
Der Küchenchef
Markus Plein
„Nose to Tail ist für uns mehr als ein Konzept. Es ist Respekt vor den Ressourcen.“
Nach Stationen rund um die Welt ist Markus Plein in seiner Heimat angekommen. Im Alten Kelterhaus verwirklicht er seine eigenen Visionen: kreative Küche, die Klima, Saison, Natur und Heimat respektiert – und die Gäste immer wieder überrascht.
- Wiesbaden
- St. Moritz
- Mallorca
- Singapur
- Hongkong
- Tokio
- Australien
- Wintrich
Übernachten
Suiten mit Charakter und Seele
Keine gewöhnlichen Hotelzimmer: Jede Suite folgt einem eigenen Thema – von Kräuter über Lavendel bis Rotwein. Edle Stoffe, ein eigener Wohnbereich und Bäder mit Regendusche schaffen Raum zum Ankommen, Abschalten und Genießen.
Suite im Erdgeschoss
Komfortabel und ohne Stufen erreichbar: kurze Wege, ruhiges Ankommen und ein eigener Wohnbereich mit Couch und Schreibtisch.
- Tomate
- Kräuter
- Quitte
- Pilze
Suite im Obergeschoss
Lichtbetontes Wohnen mit besonderer Privatsphäre – mit individuell regulierbarer Klimaanlage und stilvollem Bad mit Regendusche.
- Kürbis
- Rote Beete
- Kaffee
- Honig
- Lavendel
- Chili
- Mediterran
- Pfirsich
Suite mit zwei Schlafzimmern
Unsere größten Suiten im Erdgeschoss: doppelt so viel Raum für Paare, Freunde oder Gäste, die Weite, Ruhe und Komfort schätzen.
- Mosel
- Rotwein
- Wohnbereich mit Couch & Schreibtisch
- Queensize-Bett mit hochwertigen Laken
- Bad mit Regendusche
- Klimaanlage
- Glasfaser-Internet
- Tee & Kaffee in jeder Suite
Basic
Suite & Frühstück
Ihr Aufenthalt in einer kuratierten Suite. Am Morgen ein Frühstück aus handverlesenen, regional-saisonalen Produkten – persönlich an Ihrem Tisch serviert.
Classic
Mit Abendessen
Frühstück am Morgen und Abendessen an jedem Abend. Inklusive 3-Gang-Menü mit Gerichten aus der gutbürgerlichen Karte unseres Kornspeichers.
Luxury · ab 2 Nächten
Das Genussarrangement
- Zwei Übernachtungen mit Frühstück
- 1. Abend: 3-Gang-Menü aus unserer traditionsreichen Küche
- 2. Abend: 5-Gang-Gourmetmenü von Markus Plein
Arrangements
Mehr als nur Übernachten
Suite, Küche und Mosel – zusammengestellt zu besonderen Auszeiten. Für alle, die keine Kompromisse eingehen.
Mosel & Wein erleben
750 € 950 €
für 2 Personen · 2 Nächte
Wandern an der schönen Mosel
700 € 880 €
für 2 Personen · 2 Nächte
Kurz mal weg an die malerische Mosel
450 € 590 €
für 2 Personen · 1 Nacht
Silvester-Arrangement 2026/2027
495 €
pro Person · 1 Nacht · 31.12.2026
Tagungen
Tagungen mit Mehrwert
Tagungsräume mit Glasfaser-Highspeed-Internet und Erfahrung mit hybriden Meetings und Präsentations-Setups – dazu individuelle Rahmenprogramme und Gourmetküche für Pausen und Abende.
Tagung anfragenEindrücke
Ein Blick ins Haus
Auszeichnungen
Anerkennung für Küche und Haus
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Der Feinschmecker 2026
Die besten Restaurants · 2,5 F
Zum Eintrag (öffnet in neuem Fenster) -
Schlemmer Atlas 2025
Empfohlenes Restaurant · 3 von 5 Bestecken
Zum Eintrag (öffnet in neuem Fenster) -
4 Sterne Superior
Deutsche Hotelklassifizierung
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MICHELIN Guide 2026
Hotel Selection
Zum Eintrag (öffnet in neuem Fenster)
Reservieren & Buchen
Ihr Tisch. Ihre Suite.
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Restaurant
Tisch reservieren
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Gesellschaften, besondere Anlässe oder lieber persönlich? +49 6534 949 667 · info@plein-hotel.com
Hotel
Zimmer buchen
- Bester Preis bei Direktbuchung
- Frühstück und Parken inklusive
- Garantierter Tisch in unserem Restaurant bei vorheriger Anmeldung
- Je eine Flasche Wein und Wasser in Ihrer Suite
- Kostenfreier Early Check-in und Late Check-out ab 3 Nächten – auf Anfrage, nach Verfügbarkeit
- Kostenfreie Stornierung bis 3 Tage vor Anreise
- Check-in ab 18 Jahren · Haustiere leider nicht erlaubt
Gilt für Direktbuchungen online, telefonisch und per E-Mail. Bester Preis: Günstigere Portalpreise für dieselbe Suite, Reisedaten und Leistungen bei vergleichbaren Bedingungen gleichen wir an, solange Sie dort nicht gebucht haben. Nicht kostenfrei stornierbare Raten behalten ihre Bedingungen.
Individuelle Wünsche? buchung@plein-hotel.com
Wintrich an der Mittelmosel
Zwischen Weinbergen und Fluss
Rund um Wintrich warten Steillagen, Wanderwege entlang der Mosel und das Wahrzeichen „Großer Herrgott“ – ideal für Tage zwischen Genuss und Natur.
Aktiv an der Mosel
E-Bike & Radfahren
Rund um Wintrich lässt sich die Mosel wunderbar mit dem Rad entdecken. Wir helfen Ihnen gern bei der Planung Ihrer Touren.
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E-Bike-Anmietung
Auf Wunsch vermitteln wir Ihnen die Anmietung eines E-Bikes.
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Routenvorschläge
Wir geben Ihnen gern Anregungen für Ihre Touren rund um Wintrich.
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Sicher abstellen
Für Ihre Räder gibt es sichere Abstellmöglichkeiten im Freien.
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Abgeschlossener Bereich
Ein abgeschlossener Abstellbereich steht auf Anfrage zur Verfügung.
Wir sind kein Fahrradverleih: Die E-Bike-Anmietung vermitteln wir gern für Sie.
Besuch planen
Zeiten, Kontakt & Anfahrt
Reservierungszeiten
- Gourmet-Restaurant
- 18:00 – 19:30 Uhr
- Donnerstag bis Dienstag, abends
- Sonntagmittag
- 12:00 – 13:30 Uhr
- Gourmet-Restaurant
- Kaffee & Kuchen
- nur auf Anfrage
- Kelterhaus-Frühstück
- 8:30 – 10:00 Uhr
- Täglich, nur mit Reservierung
Angegeben sind Reservierungszeiten – in diesem Zeitraum beginnt Ihr Besuch bei uns. Ihr Tisch steht Ihnen selbstverständlich für den gesamten Abend zur Verfügung.
Kontakt
Adresse
Altes Kelterhaus & Plein HotelAm Martinergarten 13
54487 Wintrich