Altes Kelterhaus by Markus Plein
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Markus Plein beim Anrichten in der Küche

Wintrich an der Mosel

Altes Kelterhaus by Markus Plein

Gourmet-Restaurant und Hotel mit Themen-Suiten. Saisonale Küche aus eigenem Anbau und moselländische Gastlichkeit – vom Frühstück bis zum Menü am Abend.

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Die Winzer der drei Weingüter des Gourmet-Abends

Aktuell

Gourmet-Abend mit drei Weingütern

Feine Küche, herausragende Weine und persönliche Begegnungen

Ein besonderer Abend mit Markus Plein und drei renommierten Mosel-Weingütern: Immich-Batterieberg, Dr. Loosen und Thanisch aus Lieser. Ab 18:30 Uhr begrüßen wir Sie mit einem Sektempfang. Anschließend serviert Küchenchef Markus Plein ein exklusives 5-Gang-Gourmetmenü mit zusätzlichen kulinarischen Zwischengängen. Die drei Weingüter begleiten den Abend persönlich und präsentieren ausgewählte Weine. Maximal 28 Gäste.

333 € pro Person (666 € für zwei Personen im Doppelzimmer)

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Demnächst

  1. Around the World: SpanienPlätze anfragenMehr erfahren
  2. Around the World: AustralienPlätze anfragen

Unsere Haltung

Verantwortungsvoller Genuss, der stets aufs Neue überrascht.

Wir kochen mit Respekt vor Klima, Saison, Natur und Heimat. Vieles entsteht im eigenen Haus – von der frisch gerührten Butter über handgemachte Pasta bis zum Gemüse aus dem Garten hinter dem Haus.

  • Aus dem eigenen Gewächshaus

    Kräuter, Gemüse und saisonale Produkte wachsen direkt bei uns vor Ort.

  • Selbst gemacht, selbst gefangen

    Mosel-Fisch aus eigenem Fang, hausgebackenes Brot, eigene Butter und Pasta.

  • Nose to Tail

    Mehr als ein Konzept – Respekt vor den Ressourcen. Keine beliebigen Zutaten vom Großhandel, keine Verschwendung.

  • Vegetarisch & vegan

    Kreative vegetarische und vegane Gerichte und Menüs gehören fest dazu.

Gewächshaus und Gemüsegarten am Alten Kelterhaus
Gewächshaus und Garten – hier beginnt unsere Küche.
Heller Gastraum des Restaurants mit weiß eingedeckten Tischen und großem Wandbild
Holztisch auf der Terrasse im Schatten der Walnussbäume
Weinregal mit ausgewählten Flaschen

Das Restaurant

Vom Frühstück bis zum Gourmet-Menü

Herausragende Küche, erlesene Produkte und eine helle, ruhige Atmosphäre. An warmen Tagen servieren wir auf der Gourmet-Terrasse unter alten Walnussbäumen – danach lädt die Lounge bei einem Glas Moselwein, einem Cocktail oder einem guten Gespräch zum Verweilen ein.

  • Gourmet-Menü

    Reservierung Do – Di · 18:00 – 19:30 Uhr

    Drei bis acht Gänge, ergänzt um Amuse-Bouches, saisonale Zwischengänge und hausgebackenes Brot – auf Wunsch mit korrespondierender Weinreise. Sonntags auch mittags (12:00 – 13:30 Uhr).

  • Kaffee & Kuchen

    Nur auf Anfrage

    Für den Nachmittag – bitte kurz vorher anfragen.

  • Kelterhaus-Frühstück

    Täglich · 8:30 – 10:00

    Frühstück nach Wahl, frisch zubereitet und direkt an Ihrem gedeckten Tisch serviert. Nur mit Reservierung.

Mittags im Kornspeicher: Unseren Mittagstisch mit gutbürgerlicher Karte finden Sie im Kornspeicher by Markus Plein. kornspeicher-wintrich.com

Die angegebenen Uhrzeiten sind Reservierungszeiten – in diesem Zeitraum beginnt Ihr Besuch bei uns. Ihr Tisch steht Ihnen selbstverständlich für den gesamten Abend zur Verfügung.

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Aktuelles Menü

Unsere Karte wechselt mit den Jahreszeiten. Die ausgeschriebenen Gänge werden durch Amuse-Bouches, saisonale Zwischengänge und unser hausgebackenes Brot ergänzt.

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Markus Plein richtet in der Küche unter warmem Licht einen Gang an

Der Küchenchef

Markus Plein

„Nose to Tail ist für uns mehr als ein Konzept. Es ist Respekt vor den Ressourcen.“

Nach Stationen rund um die Welt ist Markus Plein in seiner Heimat angekommen. Im Alten Kelterhaus verwirklicht er seine eigenen Visionen: kreative Küche, die Klima, Saison, Natur und Heimat respektiert – und die Gäste immer wieder überrascht.

  • Wiesbaden
  • St. Moritz
  • Mallorca
  • Singapur
  • Hongkong
  • Tokio
  • Australien
  • Wintrich

Mehr über Markus Plein

Übernachten

Suiten mit Charakter und Seele

Keine gewöhnlichen Hotelzimmer: Jede Suite folgt einem eigenen Thema – von Kräuter über Lavendel bis Rotwein. Edle Stoffe, ein eigener Wohnbereich und Bäder mit Regendusche schaffen Raum zum Ankommen, Abschalten und Genießen.

Wohnbereich mit Sesseln, Schreibtisch und Pilz-Wandbild

Hell · Einladend · Modern

Suite im Erdgeschoss

Komfortabel und ohne Stufen erreichbar: kurze Wege, ruhiges Ankommen und ein eigener Wohnbereich mit Couch und Schreibtisch.

  • Tomate
  • Kräuter
  • Quitte
  • Pilze
Wohnbereich mit orangefarbenem Sofa und Kürbis-Wandbild

Klar · Stilvoll · Exklusiv

Suite im Obergeschoss

Lichtbetontes Wohnen mit besonderer Privatsphäre – mit individuell regulierbarer Klimaanlage und stilvollem Bad mit Regendusche.

  • Kürbis
  • Rote Beete
  • Kaffee
  • Honig
  • Lavendel
  • Chili
  • Mediterran
  • Pfirsich
Wohnbereich mit Sofa, Sesseln und Weinberg-Wandbild

Lichterfüllt · Komfortabel · Designorientiert

Suite mit zwei Schlafzimmern

Unsere größten Suiten im Erdgeschoss: doppelt so viel Raum für Paare, Freunde oder Gäste, die Weite, Ruhe und Komfort schätzen.

  • Mosel
  • Rotwein
  • Wohnbereich mit Couch & Schreibtisch
  • Queensize-Bett mit hochwertigen Laken
  • Bad mit Regendusche
  • Klimaanlage
  • Glasfaser-Internet
  • Tee & Kaffee in jeder Suite

Basic

Suite & Frühstück

Ihr Aufenthalt in einer kuratierten Suite. Am Morgen ein Frühstück aus handverlesenen, regional-saisonalen Produkten – persönlich an Ihrem Tisch serviert.

Classic

Mit Abendessen

Frühstück am Morgen und Abendessen an jedem Abend. Inklusive 3-Gang-Menü mit Gerichten aus der gutbürgerlichen Karte unseres Kornspeichers.

Luxury · ab 2 Nächten

Das Genussarrangement

  • Zwei Übernachtungen mit Frühstück
  • 1. Abend: 3-Gang-Menü aus unserer traditionsreichen Küche
  • 2. Abend: 5-Gang-Gourmetmenü von Markus Plein
Verfügbarkeit prüfen Alle Suiten & Details

Arrangements

Mehr als nur Übernachten

Suite, Küche und Mosel – zusammengestellt zu besonderen Auszeiten. Für alle, die keine Kompromisse eingehen.

Alle Arrangements

Tagungen

Tagungen mit Mehrwert

Tagungsräume mit Glasfaser-Highspeed-Internet und Erfahrung mit hybriden Meetings und Präsentations-Setups – dazu individuelle Rahmenprogramme und Gourmetküche für Pausen und Abende.

Tagung anfragen

Eindrücke

Auszeichnungen

Anerkennung für Küche und Haus

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Ihr Tisch. Ihre Suite.

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Restaurant

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Wählen Sie Datum, Uhrzeit und Personenzahl und klicken Sie auf „Finde einen Tisch“. Ihre Reservierung schließen Sie anschließend direkt über unseren Reservierungspartner OpenTable ab.

Gesellschaften, besondere Anlässe oder lieber persönlich? +49 6534 949 667 · info@plein-hotel.com

Hotel

Zimmer buchen

Freie Suiten und Preise sehen und direkt beim Hotel buchen.

  • Bester Preis bei Direktbuchung
  • Frühstück und Parken inklusive
  • Garantierter Tisch in unserem Restaurant bei vorheriger Anmeldung
  • Je eine Flasche Wein und Wasser in Ihrer Suite
  • Kostenfreie Stornierung bis 3 Tage vor Anreise
  • Check-in ab 18 Jahren · Haustiere leider nicht erlaubt

Gilt für Direktbuchungen online, telefonisch und per E-Mail. Bester Preis: Günstigere Portalpreise für dieselbe Suite, Reisedaten und Leistungen bei vergleichbaren Bedingungen gleichen wir an, solange Sie dort nicht gebucht haben. Nicht kostenfrei stornierbare Raten behalten ihre Bedingungen.

Individuelle Wünsche? buchung@plein-hotel.com

Wintrich an der Mittelmosel

Zwischen Weinbergen und Fluss

Rund um Wintrich warten Steillagen, Wanderwege entlang der Mosel und das Wahrzeichen „Großer Herrgott“ – ideal für Tage zwischen Genuss und Natur.

Aktiv an der Mosel

E-Bike & Radfahren

Rund um Wintrich lässt sich die Mosel wunderbar mit dem Rad entdecken. Wir helfen Ihnen gern bei der Planung Ihrer Touren.

  • E-Bike-Anmietung

    Auf Wunsch vermitteln wir Ihnen die Anmietung eines E-Bikes.

  • Routenvorschläge

    Wir geben Ihnen gern Anregungen für Ihre Touren rund um Wintrich.

  • Sicher abstellen

    Für Ihre Räder gibt es sichere Abstellmöglichkeiten im Freien.

  • Abgeschlossener Bereich

    Ein abgeschlossener Abstellbereich steht auf Anfrage zur Verfügung.

Wir sind kein Fahrradverleih: Die E-Bike-Anmietung vermitteln wir gern für Sie.

E-Bike & Route anfragen Anrufen

Besuch planen

Zeiten, Kontakt & Anfahrt

Reservierungszeiten

Gourmet-Restaurant
18:00 – 19:30 Uhr
Donnerstag bis Dienstag, abends
Sonntagmittag
12:00 – 13:30 Uhr
Gourmet-Restaurant
Kaffee & Kuchen
nur auf Anfrage
Kelterhaus-Frühstück
8:30 – 10:00 Uhr
Täglich, nur mit Reservierung

Angegeben sind Reservierungszeiten – in diesem Zeitraum beginnt Ihr Besuch bei uns. Ihr Tisch steht Ihnen selbstverständlich für den gesamten Abend zur Verfügung.

Kontakt

Adresse

Altes Kelterhaus & Plein Hotel
Am Martinergarten 13
54487 Wintrich

Anfahrt

In Wintrich an der Mittelmosel, zwischen Trier und Bernkastel-Kues.

Route planen

Die Karte wird von Google Maps geladen. Dabei werden Daten an Google übertragen.

Arrangements

Arrangement anfragen

Wir prüfen die Verfügbarkeit und melden uns persönlich bei Ihnen. Ihre Anfrage ist unverbindlich und noch keine Buchung.

Zum Beispiel ein besonderer Anlass oder Fragen zu Ihrem Aufenthalt.

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Veranstaltungen

Plätze anfragen

Wir prüfen die freien Plätze und melden uns persönlich bei Ihnen. Ihre Anfrage ist unverbindlich und noch keine Reservierung.

Bis 6 Personen. Für größere Gruppen rufen Sie uns gern an.

Zum Beispiel Fragen zur Veranstaltung oder ein besonderer Anlass.

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