Restaurant
Speisekarte
Unsere Karte wechselt mit den Jahreszeiten – geprägt von Produkten aus dem eigenen Gewächshaus und Fisch aus der Mosel.
Mittags
Mittagstisch im Kornspeicher
Unseren Mittagstisch mit gutbürgerlicher Karte finden Sie im Kornspeicher by Markus Plein. Das Gourmet-Menü servieren wir sonntags auch mittags (Reservierung 12:00 – 13:30 Uhr).
Weine & Getränke
Von der Mosel – und darüber hinaus
Unsere Weinkarte legt den Schwerpunkt auf Riesling von der Mosel: trocken und feinherb, vom Kabinett über Große Gewächse bis zu Eiswein und Beerenauslese. Dazu ausgewählte Weine aus Burgund, der Rhône, Bordeaux, Italien, Spanien & Portugal und der Neuen Welt sowie gereifte Einzelflaschen.
Zum Menü stellt Ihnen unser Service-Team gern eine korrespondierende Weinreise zusammen – auf Wunsch auch mit alkoholfreien Speisebegleitern.
Zum Aperitif
Zum Auftakt empfehlen wir Ihnen gern einen Aperitif – etwa einen Rieslingsekt oder Crémant von der Mosel, einen Wermut aus Riesling oder eine alkoholfreie Alternative. Unser Service-Team berät Sie gern.
Gut zu wissen
Allergien, Gruppen & Zeiten
Unverträglichkeiten, Allergien oder besondere Ernährungswünsche teilen Sie uns bitte bereits bei der Reservierung mit – kurzfristige Anpassungen sind aufgrund der sorgfältigen Vorbereitung unserer Gerichte nur eingeschränkt möglich.
Für Gesellschaften ab 6 Personen bitten wir um Anfrage per E-Mail und eine abgestimmte Menü- bzw. Speisenauswahl.
Reservierungszeiten
- Gourmet-Restaurant
- 18:00 – 19:30 Uhr
- Donnerstag bis Dienstag, abends
- Sonntagmittag
- 12:00 – 13:30 Uhr
- Gourmet-Restaurant
- Kaffee & Kuchen
- nur auf Anfrage
- Kelterhaus-Frühstück
- 8:30 – 10:00 Uhr
- Täglich, nur mit Reservierung
Angegeben sind Reservierungszeiten – in diesem Zeitraum beginnt Ihr Besuch bei uns. Ihr Tisch steht Ihnen selbstverständlich für den gesamten Abend zur Verfügung.